Alkmaar

Alkmaar is een stad midden in de provincie Noord-Holland. Er wonen ongeveer 95.000 mensen en er komen veel wegen langs, en de stad heeft een mooi oud centrum met grachten en hofjes.

In de zomermaanden wordt er één keer per week op vrijdag (vanaf de eerste vrijdag in april tot en met de eerste vrijdag in september) een kaasmarkt gehouden op de manier zoals dat vroeger ging. Elke vrijdagmorgen van 10 uur tot half 1 verkopen boeren en fabrikanten hun zelfgemaakte kaas aan de handelaren via "handjeklap" en de kaasdragers brengen de kazen op berries van de Waag naar de vrachtwagen. Tegenwoordig varen er, net als vroeger, ook weer bootjes met kazen door de grachten. Er staat een tribune op het Waagplein en het hele gebeuren is te volgen op een groot scherm aan de Waagtoren zelf.

Alkmaar is sinds 1939 de enige stad in Nederland waar nog op de traditionele manier een kaasmarkt wordt gehouden.

Links

• Gemeente Alkmaar