Zuur: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(base toegevoegd) |
(smaken) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | '''Zuur''' is een smaak. Je proeft het met je [[tong]]. Net zoals [[zoet]] | + | '''Zuur''' is een [[Smaak (zintuig)|smaak]]. Je proeft het met je [[tong]]. Net zoals [[zoet]], [[zout]], [[bitter]] en [[umami]] ('hartig' zeggen we ook wel). [[Citroen]]en smaken zuur. Maar [[augurken]] uit een potje (met daarin [[azijn]]) zijn ook zuur! |
Het tegenovergestelde van zuur is [[base]]. In je lichaam wordt het evenwicht tussen die twee geregeld in je [[nieren]]. | Het tegenovergestelde van zuur is [[base]]. In je lichaam wordt het evenwicht tussen die twee geregeld in je [[nieren]]. | ||
Versie van 23 nov 2020 10:24
Zuur is een smaak. Je proeft het met je tong. Net zoals zoet, zout, bitter en umami ('hartig' zeggen we ook wel). Citroenen smaken zuur. Maar augurken uit een potje (met daarin azijn) zijn ook zuur!
Het tegenovergestelde van zuur is base. In je lichaam wordt het evenwicht tussen die twee geregeld in je nieren.
 |
Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen.
Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: |
 |
Dit artikel is een beginnetje.
|