Kaassaus

Uit Wikikids
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Kaassaus is een saus gemaakt van kaas. De saus wordt gebruikt in allerlei gerechten. Kaassaus kan bijvoorbeeld gegeten worden met pasta, in stamppot of met broccoli of bloemkool.

Er bestaan verschillende soorten kaassaus. Zo kunnen er verschillende soorten kaas gebruikt worden, zoals Goudse kaas, roquefort of gorgonzola. Vaak wordt de kaas eerst geraspt, zodat die makkelijker smelt. Aan de kaas worden boter, melk en bloem toegevoegd. Tegenwoordig bestaan er ook kant-en-klare kaassauzen.

Accessories-text-editor.svg
Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen.

Meer informatie over dit onderwerp vind je hier:
Tekst: WikipediaNPO KennisGoogle
Afbeeldingen: Wikimedia Commons (oud) • WikiKids Beeldbank
Clipjes: SchooltvBeeld & GeluidYouTube

Accessories-text-editor.svg
Dit artikel is een beginnetje.
Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Kaassaus&oldid=931559"