Koolvis
| Koolvis Pollachius virens | |||
|---|---|---|---|
|
| |||
| Niet bedreigd | |||
| Leefgebied | hoge noorden van de Atlantische Oceaan | ||
| Leefomgeving | op een diepte van 40 en 350 m | ||
| Behoort tot de | Kabeljauwachtige beenvissen (Paracanthopterygii), Zoutwatervissen, Beenvissen, Vissen | ||
| |||
Koolvis (Pollachius virens) is zoutwatervis die behoort tot de superorde van Kabeljauwachtige beenvissen (Paracanthopterygii). Je vindt ze in het hoge noorden van de Atlantische Oceaan en is dus een zoutwatervis. Het is verwant aan de Pollak (Pollachius pollachius), die af en toe wordt waargenomen langs de Nederlandse kust en in de Zeeuwse wateren.
Deze soort kan worden onderscheiden van Pollak (Pollachius pollachius) door te kijken naar de relatieve lengte van de boven- en onderkaak. De pollak heeft een langere onderkaak terwijl de koolvis ongeveer gelijke boven- en onderkaaklengtes heeft. Dit geeft een heel ander profiel aan het hoofd. Over het algemeen heeft de pollak een bruine of gouden kleur met een donkere rug, terwijl de koolvis helder zilver is met een zeer donkergroene rug. De koolvis lijkt over het algemeen wat kleinere ogen te hebben. De zijlijn van pollak heeft een merkbare knik over de borstvinnen, terwijl die van koolvis rechter is.
Het vlees van koolvis is donker gekleurd (vandaar de algemene naam 'koolvis'), terwijl dat van polluk vergelijkbaar is met andere leden van de kabeljauwfamilie. Deze donkere kleur in het verse, ongekookte vlees heeft mogelijk geleid tot de onverdiende reputatie van deze vis als slecht om te eten.
Het komt meestal voor in de noordelijke delen van de noordelijke Atlantische Oceaan, met inbegrip van de Golf van Biskaje. Volwassenen kunnen doorgaans 16-20 jaar oud worden en 100-120 centimeter worden, maar er zijn enkelingen gevangen met een lengte tot 130 cm en een gewicht hebben tot 32 kg. 'Pubers' worden meestal dicht bij de kust gevonden, vooral in rotsachtige gebieden, en hebben de neiging om naar diepere wateren te trekken naarmate ze groeien. Het huidige IGFA All-Tackle World Record is 22,7 kilogram en werd gevangen in Saltstraumen in Noorwegen.
Noorse wetenschappers beschreven dat koolvis er een gewoonte van heeft gemaakt om samen te komen rond viskwekerijen en zich te voeden met niet opgegeten zalmvoer dat door de netwanden van de kooien gaat, met negatieve gevolgen voor de smaak van hun vlees. Het is belangrijk voor de visserij. Koolvis wordt ook gebruikt als voedsel voor huiskatten.