Kaasplank

Uit Wikikids
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Kaasplank met zachte kaas van het eiland Mull

Meestal wordt er met een kaasplank een snijplank bedoeld waarop kaas wordt gesneden en geserveerd. Hoewel het een keukengerei is dat naar hout verwijst, is een kaasplank niet altijd van hout gemaakt. Eerder gebruikt men om hygiënische redenen afwasbare en hardere materialen zoals glas, aardewerk, harde kunststof, marmer, roestvast staal. Als er toch hout gebruikt wordt, is het meestal een harde soort zoals beuken- of wortelhout. Veelal wordt er een kaasmes bij geleverd.

Kaas op planken in een kaaspakhuis

Het kan ook een stellingplank zijn in een kaaspakhuis waarop de kazen liggen te rijpen.

In de traditionele Franse keuken kennen ze de "plat de fromages", waarop meerdere kaasjes gepresenteerd en geserveerd worden.


Ook heb je de kaasplankjes. Dit zijn de bordjes waarmee tussen 1988 en 2000 in Nederland werd aangegeven dat op een autosnelwegvak een maximumsnelheid van 100 kilometer per uur geldt.

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Kaasplank&oldid=804692"