Boterkoek: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (Robotgeholpen doorverwijzing: Suiker - Koppeling(en) gewijzigd naar Tafelsuiker) |
|||
| Regel 6: | Regel 6: | ||
* 200 gram [[bloem]] | * 200 gram [[bloem]] | ||
* 175 gram [[roomboter]] | * 175 gram [[roomboter]] | ||
| − | * 125 gram [[suiker]] | + | * 125 gram [[Tafelsuiker|suiker]] |
* 1 lepel [[melk]] | * 1 lepel [[melk]] | ||
* Een snufje [[zout]] (naar smaak) | * Een snufje [[zout]] (naar smaak) | ||
Versie van 2 sep 2013 20:23
Een boterkoek is een platte rond schijf die voor het meest bestaat uit roomboter. De boterkoek word meestal gemaakt in een koekvorm van breed/lang 24 centimeter.
Recept
Ingrediënten
Werkwijze
De bloem, boter, suiker, vanille suiker en melk (snufje zout naar smaak) kneden tot deeg. Deeg in de vorm doen en er wat melk overheen doen. Daarna 20 tot 25 minuten in de oven (niet voorverwarmen) op 200° Celsius.