Zalm: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k |
k |
||
| Regel 3: | Regel 3: | ||
[[Categorie:Vissen]] | [[Categorie:Vissen]] | ||
| + | [[Categorie:voedsel]] | ||
Versie van 10 dec 2009 18:03
Bestand:Trekzalm.jpg
Een trekzalm
De zalm is een vis. Hij leeft vooral in zeeën. Er zijn veel verschillende soorten zalmen, in totaal wel 207. De zalm is over het algemeen groot (ongever 1 meter). De bekendste soort is de Atlantische Zalm. Zalm wordt vooralgevangen bij Ierland, Noorwegen en Alaska. Ze leven dus niet in warme wateren. In Nederland en België wordt zalm ook veel gegeten. Meestal gerookte zalm op een toastje (als apretief) of op een broodje. Ook wordt zalm gekookt. De eeste zalm die je eet (ook in blikjes) is roze zalm. Een van de beste zalm soorten om te eten (consumptie) is de Rode zalm, die in de Rode zee leeft. Zoals de naam al zegt is dze zalm rood. Zalm wordt ook gekweekt, maar je proeft gen verschil tussen wilde- en gekweekte zalm.