pH

13 (boven) is heel erg basisch en 1 (onder) is heel erg zuur

De pH is een maatstaf voor hoe zuur of basisch een vloeistof is. Je kan er dus mee meten of een vloeistof zuur of basisch is. Het wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14, waarbij 7 neutraal is, lager dan 7 zuur aangeeft, en hoger dan 7 geeft aan dat het basisch is.

pH is overigens de afkorting voor de Latijnse term "potentia hydrogenii". Dit betekent "waterstof-ionen-concentratie", ofwel de zuurgraad.