Zure room

Een snee brood met zure room

Zure room is room met een zure smaak. Aan zure room zijn melkbacteriën toegevoegd. Hierdoor wordt het product zuur. Zure room is niet hetzelfde als crème fraîche, wat voor warme gerechten gebruikt wordt. Zure room kan beter worden gebruikt voor koude gerechten.

Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen. Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: Tekst: Wikipedia • NPO Kennis • Google Afbeeldingen: Wikimedia Commons (oud) • WikiKids Beeldbank Clipjes: Schooltv • Beeld & Geluid • YouTube

Dit artikel is een beginnetje. Maak een account aan en help mee!