Tulband cake
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Een Tulband cake is een cake gemaakt in de vorm van een tulband. Het wordt veel gegeten met kerst.
De oorspronkelijke vorm zou rond 1800 in Polen zijn ontstaan. Er is niet één soort recept, maar er zijn vele variaties. Bijvoorbeeld met rozijnen of noten door het beslag gemengd. Bovenop zit vaak een laagje poedersuiker, maar suiker glazuur kan ook.