Paprika

Paprika Capsicum annuum


Leefgebied	Oorspronkelijk in Zuid-Amerika
Leefomgeving	divers, plantages
Behoort tot de	Nachtschadefamilie

Portaal Biologie

Een paprika (Capsicum annuum) is een vrucht/groente uit de nachtschadefamilie.

De naam 'paprika' komt uit het Hongaars, in dat land is de groente namelijk heel populair.

Ze bevatten veel vitamine C. Biologisch gezien, zijn het bessen.

Wist je dat...

... paprika niet alleen in het rood, geel en oranje voorkomt, maar ook in de kleuren wit, paars, lila, muntgroen en bruin voorkomt?
... deze plant oorspronkelijk uit Midden-Amerika kwam? Peperzaden werden in 1493 in Spanje geïmporteerd en vervolgens door Europa en Azië verspreid. De paprika die we nu kennen, de milde paprikacultivar, werd ontwikkeld in de jaren 1920 in Szeged, Hongarije.
... de naam peper is door Europeanen gegeven toen Christoffel Columbus de plant mee naar Europa bracht? In die tijd was zwarte peper (peperkorrels), van de niet-verwante plant Piper nigrum afkomstig uit India, een erg populaire specerij.
... sommige mensen ruzie maken over de uitspraak van het woord? Sommige mensen zeggen 'paaprika' en anderen mensen zeggen 'papprika'. Maar het is allebei goed!
... de paprika het beste groeit met warme, vochtige grond en een temperatuur van zo'n 21 tot 29 ° C?