Afroeper

Een afroeper of annonceur is onderdeel van het keukenpersoneel in een restaurant. De afroeper zorgt ervoor dat de gerechten aan de keuken worden doorgegeven en dat deze op tijd worden bereidt. De afroeper zorgt als het ware dat de gasten niet vergeten worden.

Een afroeper moet niet verwarren worden met een kelner. De kelner neemt de bestellingen namelijk op aan tafel, terwijl de afroeper dit niet doet. De afroeper is als het ware het doorgeefluikje tussen de keuken en de eetzaal. Hij of controleert dat de juiste bestellingen de keuken ingaan en de juiste gerechten de keuken uitkomen.