Bakker
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Een bakker bakt brood in de bakkerij. Het is oud beroep dat al bestond in de tijd van de Oude Egyptenaren. Van deeg kneedt de bakker in zijn bakkerij (werkplaats) een brood. Dit wordt in de oven gebakken en verkocht.
Een bakker maakt brood.
Er zijn verschillende broodsoorten: stokbrood, croissant, krentenbollen, bruinbrood enz.
Maar hij bakt niet alleen brood hoor! Maar ook taart en veel meer dingen.
Om brood, taart en andere dingen te bakken heb je veel dingen nodig zoals: meel, een beslagkom, gist, eieren, water enz.
Banketbakker
Een bakker die naast brood ook banket verkoopt, heet banketbakker.
Bakkerijen zag ze vroeger veel vaker als een zelfstandig bedrijf. Tegenwoordig maakt het ook onderdeel uit van een supermarkt.