Gier (mest)

Een boerenwagen met een giervat

Werk in uitvoering! Aan dit artikel wordt de komende uren of dagen nog gewerkt. Belangrijk: Laat dit sjabloon niet langer staan dan nodig is, anders ontmoedig je anderen om het artikel te verbeteren. De maximale houdbaarheid van dit sjabloon is twee weken na de laatste bewerking aan het artikel. Kijk in de geschiedenis of je het artikel kunt bewerken zonder een bewerkingsconflict te veroorzaken.

Dit artikel is nog niet af.

Gier of beer is een drijfmest die ontstaat door vermenging van dierlijke of menselijke urine en poep. Deze mest komt vanuit de stal en wordt bewaard in de gierkelder of beerput. Hier vanuit wordt de gier opgezogen in een tankwagen en verspreid over het land.

Toen er vroeger nog geen toiletten waren werd de menselijke gier in emmers opgevangen en eens in de zoveel tijd opgehaald met de 'strontkar', ook wel de 'Boldoot-kar' genoemd (Boldoot is een oud merk Eau de Cologne). Zie ook Droog hurktoilet.