Sauskom

Een sauskom of juskom is een speciaal bakje om saus of jus in te bewaren. Een sauskom heeft vaak ook een onderschotel om gemorste saus of jus op vangen. Sauskommen worden vaak gebruikt bij speciale gelegenheden, zoals etentjes. Een sauskom heeft een speciaal schenkgedeelte en daarnaast zit er vaak een lepeltje bij. Sauskommen zijn vaak gemaakt van aardewerk of porselein, maar er zijn ook sauskommen van metaal.

Aangezien saus tegenwoordig in flessen verkoopt wordt, hebben weinig mensen een sauskom. Sauskommen worden daarom vaak voor zelfgemaakte of hete sauzen (zoals pindasaus) gebruikt.