Soep
Versie door Harry.spoelstra (overleg | bijdragen) op 3 okt 2009 om 20:20 (Aanpassing artikel cat weg naar beginnetje)
Soep
Soep is een basis van water met groente en/of vlees( evt een bouillonblokje), waarbij het water wordt gekookt en de ingrediënten worden toegevoegd, waarna de hittebron lager wordt gezet en bouillon wordt getrokken.Is de bouillon krachtig genoeg dan kan de soep afgemaakt worden. Noedels of vermicelli worden vaak aan de soep toegevoegd. Het vlees is meestal kip- of rundvlees
Vegetarische soep wordt alleen met groentes en bouillonblokjes gemaakt.
Verschillende soepen zijn:
- Tomatensoep
- Soto is een pittige Indonesische soep
 |
Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen.
Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: |
 |
Dit artikel is een beginnetje.
|