Frisdrank

Let op: Aan deze pagina wordt nog gewerkt. Graag nog niet wijzigen/bewerken.

Inleiding

Hallo, dit artikel/werkstuk gaat over het onderwerp 'Frisdrank'. Want ja, je drinkt het natuurlijk wel...

Maar, hoe wordt het gemaakt? En hoe is het ontstaan? Daar proberen wij achter te komen.

Het onstaan van frisdrank

Frisdrank was ontstaan in de zeventiende eeuw. Mensen noemden het toen nog priklimonade. Eigenlijk werden de drankjes genoemd naar het fruit wat er in zit: Zo had je naast limoenade ook orangeade (komt van het Franse woord voor sinaasappelen: oranges) en grenadine (komt van het Franse woord voor granaatappels: grenades). Toch werd het langzaam gewoon allemaal maar limonade genoemd. In 1676 krijgt de Compagnie de Limonadiers (een Franse limonadefabriek) in Parijs het recht op limonadeverkoop. Dat betekent dat alleen hun limonade mogen verkopen.

De stof die ervoor zorgt dat het prikt heet koolzuur. De Schotse uitvinder Joseph Black ontdekt koolzuurgas in het begin van 1750, maar de Engelse scheikundige Joseph Priestley ontdekte rond 1770 een manier om water met koolzuur uit te breiden. De Zweed Tobern Bergman probeerde rond diezelfde tijd de genezende werking van natuurlijk bronwater na te doen door koolzuur en mineralen aan water toe te voegen. Zo is frisdrank eigenlijk ontstaan.