Megastal

Megastallen, hoe het begon

Na de Tweede Wereldoorlog (1940-1945) besloot de regering dat er nooit meer honger zou zijn in ons land. 20.000 mensen verloren het leven in de hongerwinter van 1944-45. https://wikikids.nl/Hongerwinter

In de jaren 50 begon daarom naar Amerikaans model, de bouw van grote stallen waar veel landbouwdieren in gehouden konden worden. Hoe meer dieren er gefokt werden, hoe meer geld er verdiend werd, wat goed was voor de economie die in de oorlogsjaren volledig ingestort was. In de jaren 70 groeide deze stallen naar grotere modellen en werden er steeds meer dieren op elkaar gehouden. Hier begonnen problemen zich al af te tekenen. Een groep Europese wetenschappers https://nl.wikipedia.org/wiki/Club_van_Rome voorspelden al dat de manier waarop wij met voedsel omgingen en verspilden, over dertig jaar, grote gevolgen zou hebben voor het milieu. Niemand gaf daar gehoor aan. Ook de bouw van megastallen ging door.

Megastallen en het milieu

Anno 2019 spreek je van een megastalwanneer er meer dan 7.500 vleesvarkens of 1.200 fokvarkens, 220.000 vleeskuikens, 120.000 leghennen, 250 melkkoeien, 2.500 vleeskalveren of 1.500 geiten in gehouden worden. Bij het houden van zoveel dieren op elkaar komen gassen vrij die bijdragen aan het broeikaseffect en klimaatverandering. De belangrijkste zijn kooldioxide (CO2), methaan (CH4) en lachgas (N2O). Koeien en schapen produceren methaan als ze voedsel verteren. Uit opgeslagen mest komen methaan en lachgas (N2O) vrij. Het gebruik van mest en kunstmest op het land leidt ook tot de uitstoot van lachgas. Zowel lachgas als methaan zijn veel sterkere broeikasgassen dan CO2.

Het verbouwen en vervoeren van veevoer veroorzaakt veel uitstoot. In veevoer zit vaak soja uit Zuid-Amerika. Voor de sojateelt worden grote stukken natuurgebied omgezet in bouwland. Bij de omzetting van oerwoud of grasland in bouwland komen veel broeikasgassen vrij uit de bodem. Transport bepaalt ook een deel van de klimaatimpact, want bij het vervoer van vee en veevoer komen ook broeikasgassen vrij.

Megastallen en dierenleed

Je kunt je voorstellen dat wanneer dieren zo dicht op elkaar leven er ruzie komt en irritatie. Dit is een leuk filmpje over hoe het zou zijn als jij in de klas zat en de juf of meester ging de klas steeds voller maken.

https://www.youtube.com/watch?v=B71T2ysP0GM&t=33s

Ook is de stank in de stallen onhoudbaar, daarom sluiten boeren alle deuren en staan de dieren meestal in het donker. De buren gaan klagen over stankoverlast als ze dat niet doen. Vooral varkens, die zijn ook erg groot, hebben het moeilijk in de stallen. Ze krijgen keel en longproblemen van de lucht. Ook bijten ze elkaars staart af. Boeren daarom besloten om van elke big die geboren wordt meteen het staartje af te branden. Dit gebeurt zonder verdoving en is erg pijnlijk. Moeder varkens liggen als ze biggen krijgen weken tussen stalen buizen waar ze zich nauwelijks kunnen bewegen. Varkens gaan met zes maanden naar het slachthuis.

Kippen leven met minimaal 50.000 stuks op elkaar in een stal. Ze kunnen niet naar buiten en als ze zes weken zijn worden ze gevangen, in kratten gedaan en naar het slachthuis gebracht.

Megastal voor kippen

Koeien werden vroeger ongeveer 20 jaar oud. Tegenwoordig moeten ze zoveel melk geven voor de mensen dat ze maar vieren een half jaar oud worden. Door het vele melken en omdat ze steeds kalfjes moeten krijgen om de melkproductie op gang te houden, zijn ze na 4.5 op en moeten ze naar de slacht. Als een kalfje geboren is moet het meteen weg bij zijn moeder anders drinkt hij de melk op die mensen willen hebben. Hieronder twee animatiefilmpjes. Het eerste is gemaakt door een Amerikaanse jongen die zich het lot van varkens erg aantrok.

https://www.animalstoday.nl/animatie-varkens-bio-industrie/

https://schooltv.nl/video/megastallen-duizenden-dieren-in-kleine-hokjes/