Rodewijnglas: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Regel 4: | Regel 4: | ||
Bij rode wijn is het glas dus groter en breder dan bij witte wijn of rosé. Zo kan er voldoende [[Zuurstof (element)|zuurstof]] bij en ontwikkelt de wijn zich qua smaak in het glas. Om goed te kunnen walsen (ronddraaien) en zo de wijn wat extra lucht te geven is het belangrijk dat ook de bol van de kelk breed genoeg is. | Bij rode wijn is het glas dus groter en breder dan bij witte wijn of rosé. Zo kan er voldoende [[Zuurstof (element)|zuurstof]] bij en ontwikkelt de wijn zich qua smaak in het glas. Om goed te kunnen walsen (ronddraaien) en zo de wijn wat extra lucht te geven is het belangrijk dat ook de bol van de kelk breed genoeg is. | ||
− | Je hebt ze ook waarvan de wand van de kelk geknikt is. | + | Je hebt ze ook waarvan de wand van de kelk geknikt is. Er is iets verschil tussen een Bordeauxglas en een Bourgogneglas. |
− | Er is iets verschil tussen een Bordeauxglas en een Bourgogneglas. | + | Je hebt ze met een inhoud van 55 tot 85 cl.<gallery> |
− | Je hebt ze met een inhoud van 55 tot 85 cl. | + | Bestand:Wine Glass MET DP236488.jpg|Bewerkt wijnglas |
+ | Bestand:Sangiovese at Passaggio Wines.jpg|Walsen van de rode wijn | ||
+ | Bestand:Wine Glass (Grande).svg|Rodewijnglas met brede kelk | ||
+ | Bestand:Red Wine Glass.jpg|Standaard rodewijnglas | ||
+ | </gallery> | ||
[[Categorie:Drinkgerei]] | [[Categorie:Drinkgerei]] |
Huidige versie van 2 aug 2024 om 13:54
Een rodewijnglas is een ruim glas (drinkgerei) waarin de rode wijn kan ademen. Rodewijnglazen herken je door de bolvormige kelk en een grote opening, veelal op een voet. Zo zorgen rodewijnglazen ervoor dat de smaak- en geuraroma's intenser tot hun recht komen en de wijn kan ademen.
Bij rode wijn is het glas dus groter en breder dan bij witte wijn of rosé. Zo kan er voldoende zuurstof bij en ontwikkelt de wijn zich qua smaak in het glas. Om goed te kunnen walsen (ronddraaien) en zo de wijn wat extra lucht te geven is het belangrijk dat ook de bol van de kelk breed genoeg is.
Je hebt ze ook waarvan de wand van de kelk geknikt is. Er is iets verschil tussen een Bordeauxglas en een Bourgogneglas.
Je hebt ze met een inhoud van 55 tot 85 cl.