Braadslede: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'right|300px|thumb|Een braadslede Een '''braadslede''' of '''braadslee''' is een glazen ovenschaal voor...') |
k |
||
Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand:Rostbraten_Giradi_während_des_Schmorens.jpg|right|300px|thumb|Een braadslede]] | [[Bestand:Rostbraten_Giradi_während_des_Schmorens.jpg|right|300px|thumb|Een braadslede]] | ||
− | Een '''braadslede''' of '''braadslee''' is een glazen [[ovenschaal]] voor het braden van vlees, vis of gevogelte. Een braadslede wordt gevuld met het dierlijke product en water, kruiden en/of [[bouillon]]. Het vocht dat tijdens het braden vrijkomt wordt opgevangen in de braadslede. Dit kan weer worden gebruikt als [[jus]]. | + | Een '''braadslede''' of '''braadslee''' is een stuk [[keukengerei]]. Het is een glazen [[ovenschaal]] voor het braden van vlees, vis of gevogelte. Een braadslede wordt gevuld met het dierlijke product en water, kruiden en/of [[bouillon]]. Het vocht dat tijdens het braden vrijkomt wordt opgevangen in de braadslede. Dit kan weer worden gebruikt als [[jus]]. |
[[Categorie:Keukengerei]] | [[Categorie:Keukengerei]] |
Huidige versie van 9 aug 2023 om 20:48
Een braadslede of braadslee is een stuk keukengerei. Het is een glazen ovenschaal voor het braden van vlees, vis of gevogelte. Een braadslede wordt gevuld met het dierlijke product en water, kruiden en/of bouillon. Het vocht dat tijdens het braden vrijkomt wordt opgevangen in de braadslede. Dit kan weer worden gebruikt als jus.