Communard: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'Een '''communard''' is een speciale kok die vaak in keukens van grote restaurants te vinden is. Anders dan de andere koks maakt de communard geen eten voor de g...') |
k (Categorie:Horecapersoneel verwijderd; Categorie:Horecaberoep toegevoegd met HotCat) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
Een '''communard''' is een speciale [[kok]] die vaak in keukens van grote restaurants te vinden is. Anders dan de andere koks maakt de communard geen eten voor de gasten in het restaurant, maar voor het personeel zelf. Een communard is vaak aanwezig als het erg druk is. Deze kookt vaak eenvoudige maaltijden voor het keukenpersoneel, zodat zij ook kunnen eten. Soms worden hiervoor de restjes uit de keuken gebruikt, zodat er niets verloren gaat. |
Een '''communard''' is een speciale [[kok]] die vaak in keukens van grote restaurants te vinden is. Anders dan de andere koks maakt de communard geen eten voor de gasten in het restaurant, maar voor het personeel zelf. Een communard is vaak aanwezig als het erg druk is. Deze kookt vaak eenvoudige maaltijden voor het keukenpersoneel, zodat zij ook kunnen eten. Soms worden hiervoor de restjes uit de keuken gebruikt, zodat er niets verloren gaat. |
||
| − | [[Categorie: |
+ | [[Categorie:Horecaberoep]] |
Huidige versie van 13 sep 2022 om 16:45
Een communard is een speciale kok die vaak in keukens van grote restaurants te vinden is. Anders dan de andere koks maakt de communard geen eten voor de gasten in het restaurant, maar voor het personeel zelf. Een communard is vaak aanwezig als het erg druk is. Deze kookt vaak eenvoudige maaltijden voor het keukenpersoneel, zodat zij ook kunnen eten. Soms worden hiervoor de restjes uit de keuken gebruikt, zodat er niets verloren gaat.