Magere melk: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met ''''Magere melk''', '''ondermelk''', '''afgeroomde melk''' of '''taptemelk''' is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maxim...') |
k (Categorie:Zuivel toegevoegd met HotCat) |
||
| Regel 2: | Regel 2: | ||
Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van [[roomboter]]. | Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van [[roomboter]]. | ||
| + | |||
| + | [[Categorie:Zuivel]] | ||
Versie van 5 jan 2025 21:55
Magere melk, ondermelk, afgeroomde melk of taptemelk is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maximaal 0,3% vet in zit.
Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van roomboter.