Boerenkaas: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
k (Categorie:Eten en drinken toegevoegd met HotCat) |
k |
||
| (Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| + | [[Bestand:INTERIEUR, OVERZICHT - Vlist - 20302009 - RCE.jpg|miniatuur|Boerderijwinkel met boerenkaas]] | ||
'''Boerenkaas''' is Nederlandse [[kaas]]soort die voor het grootste deel met de hand is gemaakt van zogeheten rauwe melk (melk vers van de koe). | '''Boerenkaas''' is Nederlandse [[kaas]]soort die voor het grootste deel met de hand is gemaakt van zogeheten rauwe melk (melk vers van de koe). | ||
| Regel 4: | Regel 5: | ||
[[Categorie:Eten en drinken]] | [[Categorie:Eten en drinken]] | ||
| + | [[Categorie:Zuivel]] | ||
Huidige versie van 5 jan 2025 om 13:30
Boerenkaas is Nederlandse kaassoort die voor het grootste deel met de hand is gemaakt van zogeheten rauwe melk (melk vers van de koe).
Alleen Nederlandse kaas die volgens traditionele en gecontroleerde bereidingswijze op een kaasboerderij gemaakt is, mag als boerenkaas worden verkocht.