Magere melk: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(Nieuwe pagina aangemaakt met ''''Magere melk''', '''ondermelk''', '''afgeroomde melk''' of '''taptemelk''' is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maxim...') |
k |
||
| (Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| + | [[Bestand:BC856 HUI-1608.jpg|miniatuur|Magere melk of taptemelk zoals het vroeger werd verkocht door de melkboer]] | ||
'''Magere melk''', '''ondermelk''', '''afgeroomde melk''' of '''taptemelk''' is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maximaal 0,3% vet in zit. | '''Magere melk''', '''ondermelk''', '''afgeroomde melk''' of '''taptemelk''' is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maximaal 0,3% vet in zit. | ||
Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van [[roomboter]]. | Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van [[roomboter]]. | ||
| + | |||
| + | [[Categorie:Zuivel]] | ||
Huidige versie van 5 jan 2025 om 21:58
Magere melk, ondermelk, afgeroomde melk of taptemelk is koemelk waarvan het grootste gedeelte van het melkvet is verwijderd, en er nog maximaal 0,3% vet in zit.
Vroeger werd het melkvet wat bovenop dreef eraf geschept en gebruikt voor het maken van roomboter.