Irokezen

De Iroquois confederatie, ook bekend als de Vijf Naties of de Zes Naties en door het autoniem Haudenosaunee (wat "mensen die het langhuis bouwen" betekent), zijn een Iroquoiaans sprekende confederatie van Indianen en First Nations- volkeren in het noordoosten van Noord-Amerika en Upstate New York (ook wel longhouses genoemd).

Eten van de Iroqois

Ze aten verschillende soorten voedsel. Ze verbouwden maïs, bonen en pompoen. Deze drie heel belangrijke gewassen worden ook ´the Three sisters´ genoemd. De vrouwen hadden speciale manieren om verschillende gerechten klaar te maken.

De mannen gingen op jacht voor wild. Wat vlees betreft, aten ze konijnen, herten, kalkoenen, beren en bevers. Veel van het vlees werd meteen gegeten maar het andere werd in de zon gelegd voor later. Ze jaagden niet alleen voor het vlees, maar ook voor de vacht, daarvan konden ze kleren maken, of deuren.