Umami: verschil tussen versies

Uit Wikikids
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
 
Regel 1: Regel 1:
−
'''Umami''' (spreek uit met de klemtoon op de a) is een van oorsprong [[Japans]] woord dat 'hartig' of 'heerlijk' betekent. Het is één van de basissmaken, naast [[zoet]], [[zuur]], [[bitter]] en [[zout]].
 +
'''Umami''' (spreek uit met de klemtoon op de a) is een van oorsprong [[Japans]] woord dat 'hartig' of 'heerlijk' betekent. Het is één van de basissmaken die je kan [[proeven]], naast [[zoet]], [[zuur]], [[bitter]] en [[zout]].
   
 
Umami is de minst bekende smaak, omdat hij nog maar bekend is sinds 1908.
  
Umami is de minst bekende smaak, omdat hij nog maar bekend is sinds 1908.

Huidige versie van 13 okt 2016 om 12:40

Umami (spreek uit met de klemtoon op de a) is een van oorsprong Japans woord dat 'hartig' of 'heerlijk' betekent. Het is één van de basissmaken die je kan proeven, naast zoet, zuur, bitter en zout.

Umami is de minst bekende smaak, omdat hij nog maar bekend is sinds 1908.

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Umami&oldid=460577"