Citroen (vrucht): verschil tussen versies

Uit Wikikids
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
k (De citroen is een gele citrusvrucht met een zure smaak.)
(Verwijst door naar Citroen)
 
(2 tussenliggende versies door 2 gebruikers niet weergegeven)
Regel 1: Regel 1:
 
+
#redirect[[Citroen]]
De citroen (''Citrus limon'') is een gele citrusvrucht met een zure smaak. Die zure smaak wordt veroorzaakt door het citroenzuur dat erin zit. Citroenzuur komt ook in veel andere citrusvruchten voor.
 
 
 
De citroen bevat veel vitamine C en wordt in kleine hoeveelheden in veel gerechten gebruikt als smaakmaker, maar ook in gebak zoals cake (geraspte citroenschil). De schil van de citroen glanst omdat deze net na het oogsten wordt voorzien van een klein laagje was.
 
 
Citroen wordt ook vaak in fruitsalades gebruikt. Hij verkomt bruinverkleuring bij andere vruchten (bijv. appels).
 

Huidige versie van 26 jun 2012 om 13:39

Doorverwijzing naar:

Afkomstig van Wikikids , de interactieve Nederlandstalige Internet-encyclopedie voor en door kinderen. "https://wikikids.nl/index.php?title=Citroen_(vrucht)&oldid=231568"