Citroen: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
| Regel 7: | Regel 7: | ||
In fruitsalades is citroen heel geschikt om bruinverkleuring van de andere vruchten, zoals [[Appel|appels]], te voorkomen. Ook ontsmet citroen erg goed. Als je in een restaurant heel grote kip bijvoobeeld eet krijg je vak een bakje met warm water en een citroenschijfje of een citronelladoekje. |
In fruitsalades is citroen heel geschikt om bruinverkleuring van de andere vruchten, zoals [[Appel|appels]], te voorkomen. Ook ontsmet citroen erg goed. Als je in een restaurant heel grote kip bijvoobeeld eet krijg je vak een bakje met warm water en een citroenschijfje of een citronelladoekje. |
||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| Regel 24: | Regel 32: | ||
[[Categorie:Voeding]] |
[[Categorie:Voeding]] |
||
[[Categorie:fruit]] |
[[Categorie:fruit]] |
||
| + | [[Categorie:Bakfruit]] |
||
Versie van 27 mrt 2010 21:22
Een citroen is een gele citrusvrucht met een zure smaak.
Citroen bevat veel vitamine C en wordt in kleine hoeveelheden in veel gerechten gebruikt als smaakmaker, maar ook in gebak zoals cake. Daarvoor is ook geraspte citroenschil goed bruikbaar.
In fruitsalades is citroen heel geschikt om bruinverkleuring van de andere vruchten, zoals appels, te voorkomen. Ook ontsmet citroen erg goed. Als je in een restaurant heel grote kip bijvoobeeld eet krijg je vak een bakje met warm water en een citroenschijfje of een citronelladoekje.